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'''Der Biergarten vom Das Bräustüberl Weihenstephan mit Biergarten befindet sich auf dem Weihenstephaner Berg, gleich neben der Brauerei Weihenstephan in Freising, 43 Kilometer nördlich von München. Der Biergarten bietet einen guten Ausblick auf die Umgebung.'''

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Weihenstephan ist die älteste, noch bestehende Brauerei der Welt. Im Jahr 725 wurde ein Benediktinerkloster auf der Spitze des Weihenstephaner Berges gegründet. Die Mönche begannen schon bald Bier zu brauen und durch den mit dem Erhalt des Brau-/und Schankrechts im Jahr 1040 war die Klosterbrauerei Weihenstephan offiziell eröffnet. Während der nächsten 1000 Jahre mußte das Kloster viele schwere Zeiten überstehen. Weihenstephan wurde mehrfach überfallen, geplündert und zerstört, unter anderem durch Schweden, Frankreich und Österreich. Darüber hinaus brannte das Kloster viermal komplett nieder. Nicht einmal das schwere Erdbeben im Jahr 1348 und drei Pestepidemien konnten die Mönche zum Aufgeben bewegen! Unglücklicherweise wurde das Kloster dennoch 1803 aufgelöst und sämtliche Besitztümer sowie Rechte gingen in die Hände des bayerischen Staates. Das Brauereigeschäft stand jedoch unter der Leitung des Staatsgut Schleißheim und somit konnte weiter ungestört Bier gebraut werden. 1852 zog die landwirtschaftliche Zentralschule und somit auch die bayrischen Brauschüler von Schleißheim nach Weihenstephan. Über die Jahre hat sich Weihenstephan zum Zentrum der Brautechnologie in Deutschland, ja sogar weltweit entwickelt.

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|[[File:Braeustueberl Weihenstephan 002042.jpg|196px]]|align="center"|[[File:Braeustueberl Weihenstephan 007057.jpg|196px]]|align="right"|[[File:Braeustueberl Weihenstephan 009046.jpg|196px]]

The beer garden has Der Biergarten hat 360 seats in the self-serviced areaSitzplätze im Selbstbedienungsbereich, 100 seats on the serviced terrace and Sitzplätze auf der bedienten Terrasse und weitere 80 seats in the beer garden im Biergarten Salett'l. Große Laubbäume spenden Schatten für den gesamten Selbstbedienungsbereich, während die bedienten Tische unter Sonnenschirmen stehen. [[File:Braeustueberl Weihenstephan 048.jpg|600px]] Neben der Tatsache, daß Weihenstephan die älteste, noch bestehende Brauerei der Welt ist, ist hier auch der Geburtsort des [[Obazda]]. Katharina Eisenreich, die Wirtin des Biergartens von 1920 bis 1958, servierte hausgemachten Obazda an outside roofed seating areaihre Gäste, der sich daraufhin schon bald zu einer traditionellen bayerischen Speise entwickelte und heute in so ziemlich jedem Biergarten verkauft wird. Large broad-leafed trees completely shade the self-serviced area while the serviced tables are shaded by sun-umbrellasDie industrielle Produktion von Obazda, einschließlich Exportprodukte, erfolgt noch immer nur in Bayern.

Apart from beeing the oldest brewery in the world, [[File:Braeustueberl Weihenstephan is the birthplace of the "Obazda", a Bavarian cheese specialty. Katharina Eisenreich, the Innkeeper of the beer garden between 1920 until 1958, began serving homemade Obazda to guests, which soon thereafter became a traditional Bavarian dish that is sold in every beer garden today. Industrial production of Obazda, including export products, is still only done in Bavaria062.jpg|600px]]

Besides the helles (lager) Bräustüberl Weihenstephan offers a wide selection of schenkt nicht nur Helles aus, sondern auch verschiedene Sorten [[Weißbier]] (wheat-beer). A [[Eine Maß]] Helles costs €5.Hell kostet € 6,80 and a half-litre of Weißbier costs €3.10(Juli 2017).

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The Der Biergarten des Bräustüberl Weihenstephan beer garden is open depending on the weather daily between 10am and midnight from ist abhängig vom Wetter täglich von 10 Uhr bis Mitternacht in den Monaten April/May until Mai bis September/OctoberOktober geöffnet. AdditionallyIm benachbarten Brauereigebäude befindet sich ein Shop, there is a shop in the blue and white factory building where various beer types and souvenirs are soldwelchem verschiedene Biersorten und Souvenirs verkauft werden. The shop is open weekdays from 10am to 1pm and from 1pm until 5pmDer Shop ist wochentags von 10 Uhr bis 13 Uhr sowie von 14 Uhr bis 17 Uhr geöffnet.

Tel: +49-(0)816108161-13004 / +49-(0)816108161-5360 (breweryBrauerei)<br>

WebsiteWebseite: [http://www.braeustueberl-weihenstephan.de www.braeustueberl-weihenstephan.de]<br> Webseite der Brauerei: [[dehttp:Bräustüberl Weihenstephan]]    <googlemap version="0//www.9" lat="48brauerei-weihenstephan.395552" lon="11de www.728656" zoom="17" controls="large">48brauerei-weihenstephan.395808, 11.728522Bräustüberl Weihenstephan</googlemap>  '''Bräustüberl Weihenstephan'''de]<br>Den [[Media:Weissbierwalzer.mp3|Weihenstephaner Berg 10<br>85354 Freising (Weihenstephan)<br>Weißbier Walzer]] anhören.

Tel: +49-(0)8161-13004<br>Alle [http://www.braeustueberl-weihenstephan.de www.braeustueberl-weihenstephan.de[Bräustüberl Weihenstephan Fotos]]ansehen