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'''Der Hohenlindener Sauschütt-Biergarten befindet sich im östlichen Teil vom Ebersberger Forst, cirka 35 Kilometer östlich von München. Der Name Sauschütt bezieht sich auf die vielen Wildschweine, welche in diesem Teil des Waldes umherziehen. Das Hauptgebäude des Biergartens diente für viele Jahre als Wohnhaus des für diesen Waldbereich zuständigen Försters. Um die Haushaltskasse etwas zu füllen, boten er und seine Frau Speisen und Getränke vorbeikommenden Spaziergängern an. Hin und wieder gab es auch Wildgerichte.'''